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감자 시금치 프리타타 노 오븐 요리, 간단한 아침 메뉴 노 오븐 요리, 간단한 아침 메뉴 / 감자 시금치 프리타타  노 오븐 요리 오믈렛, 감자 시금치 프리타타 만들기입니다. 영양 가득하지만, 간단한 아침 식사 메뉴로 좋아요. 감자는 어디서나 활용하기에 좋은 식재료예요. 이탈리아식 달걀찜 같은 것인데요, 프리타타는 달걀과 여러 채소를 더해서 만드는 메뉴에요. 익숙하지는 않겠지만 발음하기는 재미있고 좋은 요리지요. 바쁜 아침 식사로 영양 만점 간단해서 제격입니다.       재료 준비  주재료는 달걀과 감자, 치즈, 방울토마토, 베이컨이에요 시금치와 우유는 없다면 생략할 수 있는 재료입니다. 양파나 당근을 좋아하고 재료가 있다면 사용해도 돼요.      달걀은 멍울이 없도록 잘 풀어서 준비하고 우유를 숟가락으로 2스푼 정도 넣어줘요. 감자는 나박썰기 하듯이 얇.. 2024. 7. 22.
집에서 만들 수 있는 특별한 디저트 추천 I 바스크 치즈케이크 누구나 집에서 쉽게 만들 수 있는 디저트 바스크 치즈케이크  축축 처지고 왠지 힘든 날 위로를 건네는 부드러운 달콤함이 가득한 바스크 치즈 케이크 태워진 것처럼 진하게 표면이 그을린 치즈케이크로 커피와 잘 맞는 디저트입니다.   표면이 그을린 바스크 치즈 케이크 레시피     왜 이름이 바스크 치즈케이크인가요? 궁금하실 것 같아요. 바스크 치즈케이크의 유래를 이야기해 볼게요. 스페인 북부 지역 중 하나인 '바스크 지역'에서 유래된 디저트라고 합니다. 바스크 지역은 고유한 문화와 역사가 있어요. 언어적으로도 스페인어와 다른 고유 언어를 사용하고 있고, 스페인 내에서도 독특한 지역적 특성이 있어요. 프랑스와 국경을 맞대고 있는 피레네산맥 인근 지역으로 농산물이 풍부하고 지역 식문화가 발달한 바스크 지역에서는.. 2024. 7. 11.
20, 30대부터 투자 공부를 열심히 해야 하는 이유 뉴스나 신문 기사를 보다 보면 '금리가 오른다….', 밥상 물가가 오른다….' 등의 말을 들어봤을 것입니다. '어려운데 꼭 내가 알아야 하나?'라는 생각이 들 겁니다. 그래서 우리는 한 귀로 듣고 흘리면서 일상을 살아가기에 바쁩니다. 경제 공부를 하다가 보면 이런 어렵다고 생각하는 뉴스의 한 마디가 우리 생활과 밀접한 연관이 있다는 것을 알게 됩니다. 우리가 받는 월급은 은행을 통해서 들어오고 만약 '금리가 오른다….'를 이해한다면 내 통장의 월급을 금리가 높은 통장에 넣어 두면 더 유리하다는 것을 알게 됩니다. 경제라는 것이 어떻게 작동하는지 알려면 돈이 무엇인지 어떻게 흐르고 있는지 알아야 합니다. 경제라는 것의 가장 큰 축은 돈이라는 매개로 움직이기 때문입니다. 우리가 물건을 살 때 물건값에는 소비.. 2024. 7. 9.
휘리릭~쉽고 간편한 반찬 어묵볶음 만들기 냉장고에 있는 어묵 하나면 뚝딱 만들어 간단하지만, 밥반찬으로 손색없는 어묵볶음 냉장고에 있을 법한 재료인 어묵, 두부, 콩나물, 달걀 가성비도 갑인 재료들입니다. 그중에서 어묵!!어묵볶음, 오뎅볶음으로 불리는따끈한 밥에 얹어 먹어도 밥 한 공기 뚝딱 가족 밥상에 어울리고, 충무김밥을 만들어 곁들여 먹어도 좋은 어묵볶음 만들어볼게요.  누구나 좋아하는 쉽고 간편한 반찬, 어묵볶음 만들기듬성듬성 제각각으로도 보기 좋은 어묵을 썰어요. 양파와 대파는 깨끗이 씻어 양파는 채를 썰고 대파는 듬성듬성 썰어줘요.       작은 볼에 간장, 물엿(또는 올리고당), 고춧가루, 마늘을 넣고 채를 썰어 준비한 양파와 대파를 넣어 잘 섞어주세요양파가 없다면 대파만 넣어주셔도 돼요맛있는 어묵볶음 양념장이 되었네요.     .. 2024. 7. 9.

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